Trvanlivost, záruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků, 1988
Název: | Trvanlivost, záruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků |
Autor: | Smíšková, Jindra |
Nakladatel: | Merkur |
Rok vydání: | 1988 |
Počet stran: | 148 |
Stav: | Dobrý |
Vazba: | brož |
Kategorie: | Kuchařky / Potraviny |
Digitalizovaná tiráž: | JINDRA SMÍŠKOVÁ Trvanlivost, záruční doby a péče o jakost potravinářských výrobků Návrh obálky Ivo Urbánek Grafická úprava Romana Rotterová Vydal MERKUR v Praze v roce 1991 jako svou 1707. publikaci 2. vydání Odpovědná redaktorka ing. Hana Samková Technická redaktorka Jana Marešová Vytiskly Jihočeské tiskárny, státní podnik, České Budějovice AA 7,313 VA 9,184 Tematická skupina 07/25 Náklad 60 000 výtisků 51-707-91 |
160 Kč