Kuchařská speciální technologie : Pro 1. a 2. ročník škol obchodních - učební obor kuchařský, 1957
| Název: | Kuchařská speciální technologie : Pro 1. a 2. ročník škol obchodních - učební obor kuchařský |
| Autor: | Karásek, Josef |
| Autor: | Vnouček, Josef |
| Nakladatel: | Nakl. a zásobovací podnik st. obchodu |
| Rok vydání: | 1957 |
| Počet stran: | 169 |
| Stav: | Dobrý |
| Vazba: | brož |
| Kategorie: | Kuchařky / Potraviny |
| Kategorie: | Učebnice |
| Digitalizovaná tiráž: | Josef Karásek Josef Vnouček KUCHAŘSKÁ SPECIÁLNÍ TECHNOLOGIE Vydal Nakladatelský a zásobovací podnik státního obchodu v Praze nákladem 10.000 výtisků První vydání Cena 6,40 Kčs Odpovědný redaktor Jindřich Styblik. Papir 1720801, Vytiskly Hradecké tiskárny, nár. podnik, závod 06, Nový Bydžov 61x86 cm, 70 g, obálka 29123, 61x86, 200 g-VA 10,75-AA 9,45 - D 572587 - |
290 Kč
