Zapomenuté receptury masných výrobků, c1991
| Název: | Zapomenuté receptury masných výrobků |
| Autor: | Steinhauser, Ladislav |
| Nakladatel: | Last |
| ISBN: | 80-900260-1-X |
| Rok vydání: | c1991 |
| Počet stran: | 122 |
| Stav: | Velmi dobrý |
| Vazba: | pevná bez přebalu |
| Kategorie: | Kuchařky / Potraviny |
| Digitalizovaná tiráž: | Ladislav Steinhauser ZAPOMENUTÉRECEPTURY MASNÝCH VÝROBKŮ Fotografie Josef Koněrza Lektorovali: DOC.MVDR.Rudolf Böhm, CSc MVDr.Jan Budig, CSc Vydal LAST - Vydavatelství potravinářské literatury Slezákova 36, 613 00 Brno jako svoji 2. publikaci Vydání 1. Odpovědný redaktor MVDr.Ladislav Steinhauser, CSc Redakční úprava MVD..Iva Tomancová, CSc Jazyková úprava Květoslava Křivánková Sazba ELS-MA Liberec Tisk Spektrum Brno Náklad 60 000 výtisků Cena 49,- Kčs ISBN 80-900260-1-X |
Zboží již není v nabídce
Pokud máte o zboží zájem a chcete být informováni, až bude znovu v nabídce, můžete zadat poptávku zde
