Úschova drůbeže a ryb zmrazováním a chlazením, 1952
Název: | Úschova drůbeže a ryb zmrazováním a chlazením |
Autor: | Preininger, Vladimír |
Nakladatel: | Průmyslové vydavatelství |
Rok vydání: | 1952 |
Počet stran: | 30 |
Stav: | Dobrý |
Vazba: | brož |
Kategorie: | Kuchařky / Potraviny |
Poznámka: | Stav viz foto. |
Digitalizovaná tiráž: | Ing. Dr V. Preininger ÚCHOVA DRUBEŽE A RYB ZM RAZOVÁNÍM A CHLAZENÍM DT 664.9 Vydání první, vyšlo v srpnu 1952 32 stran a 37 obrázků na křídové příloze, 23 tabulek Vydalo Průmyslové vydavatelství, Spálená 51, Praha II Ve sbírce Knižnice potravinářského průmyslu Svazek 50 Šefredaktor: Ing. Stanislav Kohoušek Redaktor: Luboš Noháč Technická redaktorka: Vlasta Kovářová Korektorka: Marie Hloušková Obálku navrhl: Vladimir Endl 301 05 126 - 16664/52/3/III/1-521 – 1% Sazba 22. 5. 1952, tisk 10. 7. 1952, 1 500 výtisků 2,25 PA, 2,66 AA, 2,69 VA Papir: text 222-02, přílohy 403-28, obálka 228-31 Vytiskla tiskárna Mladá fronta, n. p. v Praze II ze sazby Cena kart. 13 Kčs 133.50 |
Zboží již není v nabídce
Pokud máte o zboží zájem a chcete být informováni, až bude znovu v nabídce, můžete zadat poptávku zde