Technologie přípravy pokrmů pro 2. ročník středních odborných učilišť učební obor kuchař-číšník, zaměření kuchař a kuchař-číšník, 1984
| Název: | Technologie přípravy pokrmů pro 2. ročník středních odborných učilišť učební obor kuchař-číšník, zaměření kuchař a kuchař-číšník |
| Autor: | Romaňuk, Juraj |
| Autor: | Klindová, Elena |
| Autor: | Beránek, Jaromír |
| Autor: | Brhlík, Eduard |
| Nakladatel: | Merkur |
| Rok vydání: | 1984 |
| Počet stran: | 244 |
| Stav: | velmi dobrý, mírně omšelé desky, uvnitř lehce zvlněná |
| Vazba: | Pevná s přebalem |
| Kategorie: | Kuchařky / Potraviny |
| Kategorie: | Učebnice |
| Poznámka: | Náklad 12000 výtisků. |
Zboží již není v nabídce
Pokud máte o zboží zájem a chcete být informováni, až bude znovu v nabídce, můžete zadat poptávku zde