Receptury teplých pokrmů, 1979
Název: | Receptury teplých pokrmů |
Autor: | Syrový, František |
Autor: | Nestával, Antonín |
Nakladatel: | Merkur |
Rok vydání: | 1979 |
Počet stran: | 663 |
Stav: | Dobrý |
Vazba: | pevná s přebalem |
Kategorie: | Kuchařky / Potraviny |
Kategorie: | Řemesla |
Digitalizovaná tiráž: | RECEPTURY TEPLÝCH POKRMU Obálku navrhl ateliér Merkur v Praze. Soubor zpra- covali F. Syrový, A. Nestával. Lektorovali K. Ken- dík, E Brhlfk. Pro potřeby veřejného stravování vydal MERKUR V Praze v roce 1979 jako sVou 1278. publikaci. Technický redaktor A. Brož. Odpo- vědná redaktorka K. Styblíková. Praha. Vytiskla tiskárna Naše vojsko 2 AA 57,610, VA 58,449. Tem. skup. 301-07/13. Náklad 70 000 výtisků. 2.upravené a doplněné vydání. 51-278-79. 07/13-váz. 55 Kčs |
Zboží již není v nabídce
Pokud máte o zboží zájem a chcete být informováni, až bude znovu v nabídce, můžete zadat poptávku zde